Строганов из телятины с лесными грибами

950,00

р.

Говядина вырезка, обжаренная с репчатым луком и шампиньонами, в сливочном соусе на основе бешамеля с добавлением дижонской горчицы. Подаётся с картофельным пюре, приготовленным на сливочном масле с трюфельной пастой, и украшена вешанками и бамбуком